Opis
DARY NATURY ANYŻ NASIONA 30G
Anyż pochodzi z Dalekiego Wschodu i znany jest ze swojego mocnego, specyficznego smaku oraz wielu właściwości leczniczych. W Polsce zwykle używany jest jako dodatek do kompotów, ale warto również uwzględnić go w innych daniach i potrawach.
Zastosowanie kulinarne:
- bardzo popularny w daniach kuchni chińskiej – wołowinie, kurczaku czy tradycyjnych zupach,
- nieodzowny składnik kompotów,
- stosowany w likierach,
- dodawany do wypieków cukierniczych,
- nada wyjątkowy smak mięsu i drobiu.
Działanie prozdrowotne:
- ma działanie wykrztuśne i silnie odflegmiające, dlatego świetnie sprawdzi się w przeziębieniu
- łagodzi kaszel i inne objawy przeziębienia
- pomaga przy zaburzeniach trawienia i wzdęciach, dlatego tradycyjnie dodaje się go do ciężkostrawnych potraw
Przyprawa o zapachu podobnym do kopru włoskiego i smaku pikantna – słodkawym.
Anyż doskonale nadaje się jako dodatek do sałatek i zup owocowych, do potraw z warzyw – czerwonej kapusty, marchwi, buraków i dyni, kompotów z jabłek, gruszek, śliwek, do ciast i pieczywa.
Skład: anyż nasiona 100%
Opakowanie: 30 g
